Rittermahle, Hochzeiten und vieles mehr ...
Stilvoll feiern in historischem Ambiente....

Unsere Grillbüffets ...

Rustikales Grillbüffet

Hausgemachter Kartoffel-Gurkensalat, griechischer Bauernsalat, knackige Salate aus dem Burggarten mit verschiedenen Dressings, Brotvariationen

Bauernbratwürste, Schweinenackensteaks mit Kräuter-Knoblauchmarinade, Rindersteak mariniert, Hähnchenkeulen mariniert, Grillgemüse, Bratkartoffeln

Marinierte Erdbeeren mit Vanilleeis

Preis pro Person: € 33,-- 

Sommerliches Grillbüffet 1

Tomate mit Mozzarella und frischem Basilikum, allerley knackige Salate mit verschiedenen Dressings,verschiedenes Brot, gebratene Champignons mit Kräutern und Knoblauch

Hähnchenbrust mit Basilikumpesto mariniert, Rumpsteaks, Lammhüftsteaks in Knoblauch-Thymianmarinade, mediterraner Schafskäse mit Oliven und Peperonis, gegrillte Maiskolben, Bratkartoffeln

Dessertvariation Burg Steinsberg

Preis pro Person: € 38,-- 

Sommerliches Grillbüffet 2

Tomatensalat mit roten Zwiebeln, pikanter Oktopussalat,  knackige Salate aus dem Burggarten mit verschiedenen Dressings, Brotvariation, gebratene Champignons mit Kräutern und Knoblauch

Marinierte Hähnchenspieße, Rumpsteaks mariniert mit Limette, Chili und Ingwer, Spanferkelkoteletts, gegrillte Lachssteaks, Grillgemüse, Rosmarin-Kartoffelspalten

Dessertbüffet „Burg Steinsberg"

Preis pro Person: € 39,80

Bei allen Grillbüffets bieten wir 3 verschiedene Dips an- zur Auswahl stehen:

Drachentöterdip mit Paprika und Chili ( scharf)

Asiatischer Currydip

Tomaten-Oliven-Dip

Kräuter-Knoblauch-Dip

Honig-Senf-Dip

Ananas-Chili-Dip

Minz-Kräuterquark