Rittermahle, Hochzeiten und vieles mehr ...
Stilvoll feiern in historischem Ambiente....

Unsere Speisekarte ...


Ein heisser Sud ...

Pfifferlingsuppe im Brottopf 6,50  (a1,g,i)

Mango-Kokos-Suppe mit kleinem Roastbeefspieß 6,90 (g,i,6)


Vorspeisen ...

Kleiner Salatteller 4,90 (6,i,g)

Gebeizter Lachs mit Kartoffelpuffer und Kräuterquark 9,90 (a1,c,g,j,6)

Rucola-Erdbeer-Salat im Balsamicodressing mit gehobeltem Parmesan 7,50 (g,6)

Gratinierter Ziegenkäse mit Avocado-Ananas-Salat 9,90 (6)

Warmer Büffelmozzarella mit Tomaten-Brot-Salat 9,90 (a1-5,g,i,6)


Hauptgänge ...

Deftiger Spießbraten vom zahmen Hausschwein mit Zwiebelsoße und Bratkartoffeln 10,90 (i,j,4,6)

Knusprige Maishähnchenbrust in Basilikumöl mariniert mit Tomaten-Olivendip, Grillgemüse und Bratkartoffeln 13,90 (1,2,4,7)

"Steinsbergtöpfle", Schweinelendchen mit einem Rahmsößle von frischen Steinchampignons, serviert mit Spätzle   15,90 (a1,c,g,i,2,4,6)

Rumpsteak unter der Estragon-Kräuterkruste mit  Grillgemüse und Bratkartoffeln   22,90 (a1,g,i,4,6)

Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit  Spätzle  22,50  (a1,c,g,i,6)

Gebratene Medaillons von der Lammhüfte mit Rosmarinsößle, Grillgemüse und Bratkartoffeln 18,90 (i,4,6)

Auf der Haut gebratenes Zanderfilet mit geschmorten Gurken in Dill-Sahnesoße und Bratkartoffeln 17,90  (g,i,6)

Leckerer Spanferkelrücken mit Honigweinsößle, Grillgemüse und Semmelknödel 17,90 (a1-5,c,g,i,6)

Knusprige rosa gebratene Entenbrust mit Mango-Kokossoße, Kohlrabigemüse und Schupfnudeln 18,90 (a1,c,g,i,6)

"Junibock" Knusprige Rehschnitzelchen mit Nüssen paniert, Sauerkirschsößchen, Kohlrabigemüse und Schupfnudeln 18,90 (a1-5,c,g,h1-7,i,6)

Lammspieß mit Orangen und Rosmarin mariniert, Grillgemüse und Schafskäsenudeln 18,90 (a1,c,g,i,6)

Filets von der Mittelmeer-Dorade in Kräutern und Knoblauch gebraten mit Grillgemüse und Bratkartoffeln 17,90 (d,i,4,6)

Salate und Vesper ...

"Steinsbergsalat" Großer Salatteller mit Honig-Limettendressing und Hähnchenbruststreifen in Pfefferbutter gebraten 12,90 (g,j,2,6,9)

Vegetarischer Frühlingssalat mit Himbeer-Passionsfruchtdressing, Schafskäse, Oliven und mariniertem Grillgemüse  12,90 (g,i,2,4,6,7)

Sommerlicher Salatteller in Balsamicodressing mit gebratenen Garnelen, Hühnerbrustwürfeln in Currysahne und gegrillter Melone, Erdbeeren und Pfifferlingen 14,50 (g,i,j,6)

Wurstsalat mit Gurkenstreifen, Zwiebelringen

serviert mit Brot 8,50 (a1-a5,j,6)

oder Bratkartoffeln 8,90 (j,4,6)

oder Pommes frites 8,90 (j,6)


Für die Grashalmnager ...

Käsespätzle mit Röstzwiebeln und knackigen Salaten  12,90 (a1,c,g,6)

Kartoffel-Schafskäsemaultaschen auf leckerem Grillgemüse mit Kräuterquark 12,90 (a1,c,g,i,6)

Geschmorter Chicorée in Mango-Kokos-Soße mit Grilltomate und Bratkartoffeln 12,90 (i,6) (vegan)


Allergenliste:

a.Gluten (a1 Weizen, a2 Roggen,a3 Gerste,a4 Hafer,a5 Dinkel) b.Krebstiere c.Ei d.Fisch e.Erdnüsse f. Soja g.Milch h.Schalenfrüchte (h1 Walnüsse h2 Mandeln, h3 Cashewkerne, h4 Haselnüsse,h5 Pistazien, h6 Macadamianüsse,h7 Pecanüsse i.Sellerie j.Senf k.Sesam l.Schwefeldioxid m.Lupine n.Weichtiere

Zusatzstoffe:

1.Farbstoff 2. Konservierungsstoff 3.Nitrat 4.Antioxidationsmittel 5.Geschmacksverstärker 6. Sulfit 7. geschwärzt 8.gewachst 9. Süßungsmittel 10. Phosphat 11.chininhaltig 12,coffeinhaltig



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