Rittermahle, Hochzeiten und vieles mehr ...
Stilvoll feiern in historischem Ambiente....





Unsere Speisekarte ...

Ein heisser Sud ...

Rahmsuppe von Waldpilzen 6,90 (g,i,j,6)

Rahmsüppchen von frischem Bärlauch 6,90

Vorspeisen ...

Kleiner Salatteller 5,90 (6,i,j,g)

In Honig gebackener Ziegenkäse an buntem Linsensalat und leichtem Senfdip 11,90 (g,,i,j,6)

Feldsalat mit Kartoffeldressing, gebratenem Speck und Zwiebeln 8,90 (g,i,j,3,6)

Hauptgänge ...

"Steinsbergtöpfle", Schweinelendchen mit einem Rahmsößle von frischen Steinchampignons, serviert mit Spätzle   18,90 (a1,c,g,i,2,4,6)

Gegrillte Hähnchenbrust mit Basilkumöl mariniert, Tomaten-Olivendip,  Grillgemüse und Bratkartoffeln 17,90 (i,j,4,6)

Spießbraten vom zahmen Hausschwein mit Zwiebelsoße und Bratkartoffeln 12,90 (i,j,4,6)

Zwiebelrostbraten vom argentinischen Rind  mit Bratkartoffeln 26,90  (a1,c,g,i,6)

Duett vom Wild- Hirschgulasch und Wildschweinmaultasche, Rotkraut und Spätzle 21,90 (a1,c,g,i,j)

Hausgemachte Bärlauchknöpfle mit Schafskäse und Kirschtomaten 16,90

Gegrilltes Schwertfischsteak mit hausgemachter Bärlauch-Kräuterbutter, Grillgemüse und Bratkartoffeln 19,90

Bärlauch-Gemüsenudeln mit gebratenen Hähchenbruststreifen und frischem Parmesan 17,90

o der

mit kleinen Entenspieß und frischem Parmesan 20,50

Für die Grashalmnager ...

Kässpätzle mit leckerem Gruyere Käse und  geschmelzten Zwiebeln 12,90 (a1,c,g,6))

 Vegetarischer Salat mit Balsamicodressing,Grillgemüse und in Honig gebackenem Ziegenkäse 14,90 (i,j,6) 

Kartoffel-Schafskäsemaultaschen auf leckerem Grillgemüse mit Kräuterquark 14,90 (a1,c,g,i,6)

Bärlauch-Gemüsenudeln mit Kirschtomaten (vegan)  16,90


Änderungen der Speisekarte, auch kurzfristig,vorbehalten

Allergenliste:

a.Gluten (a1 Weizen, a2 Roggen,a3 Gerste,a4 Hafer,a5 Dinkel) b.Krebstiere c.Ei d.Fisch e.Erdnüsse f. Soja g.Milch h.Schalenfrüchte (h1 Walnüsse h2 Mandeln, h3 Cashewkerne, h4 Haselnüsse,h5 Pistazien, h6 Macadamianüsse,h7 Pecanüsse i.Sellerie j.Senf k.Sesam l.Schwefeldioxid m.Lupine n.Weichtiere

Zusatzstoffe:

1.Farbstoff 2. Konservierungsstoff 3.Nitrat 4.Antioxidationsmittel 5.Geschmacksverstärker 6. Sulfit 7. geschwärzt 8.gewachst 9. Süßungsmittel 10. Phosphat 11.chininhaltig 12,coffeinhaltig



zur Tischreservierung ...