Hochzeitssäckchen...

Alle Hochzeitssäckchen verstehen sich inklusive Sekt, Weine im  Offenausschank, Biere, alkoholfreie Getränke, Kaffee, Espresso, Cappuccino für 9 Stunden.

Hochzeitssäckchen Nummer 1

gebeizter Lachs mit Dill-Senf-Honigsößle, gefüllte Champignons, Obatzda, knackige Salate mit verschiedenem Dressings, Brotauswahl

Schweinefilet mit Steinchampignonrahm, Hähnchenbrust gefüllt mit Frischkäse und Kräutern, Schwäbischer Sauerbraten, Gemüsepfanne, Spätzle, Bratkartoffeln und Kartoffel-Schafskäsemaultaschen

Dessertbüffet

Gulaschsuppe oder Currywurst gegen Mitternacht

Preis nach Angebotserstellung

Hochzeitssäckchen Nummer 2

Backpflaumen im Speckmantel, Tomate mit Mozzarella und frischem Basilikum, Honigmelone mit Schwarzwälder Schinken, knackige Blattsalate mit verschiedenen Dressings, Brotauswahl

Hochzeitssüpple mit Flädle, Markklößchen und Gemüsestreifen

Schweinefilet mit Madeirasauce,  Lammkeule mit Rosmarinjus, Zanderfilet mit Kräutersoße, mediterraner Schafskäse, Gemüsepfanne, Schupfnudeln  und Bratkartoffeln

Dessertbüffet

Käsevariation gegen Mitternacht

Preis nach Angebotserstellung

Hochzeitssäckchen Nummer 3

Variation vom Lachs, rosa gebratenes Roastbeef mit Sauce Remoulade, knackige Salate mit verschiedenem Dressing, Brotauswahl

Ganzes Spanferkel mit Dunkelbiersoße,Putensteak mit Curry mariniert, Rumpsteaks mit Limette, Chilli und Ingwer mariniert, verschiedene Dips, mediterraner Schafskäse mit Oliven und Rosmarin, Gemüsepfanne, Schupfnudeln und Bratkartoffeln

Dessertbüffet

Käse vom Holzbrett

Preis nach Angebotserstellung

Hochzeitssäckchen Nummer 4

Fischereiplatte mit ganzer pochierter Lachsforelle, gebratenen Garnelen und geräucherter Forelle, Rindercarpaccio mit Parmesan und Kirschtomaten, Antipastivariation mit Zitronenhähnchen, mariniertem Gemüse, Oliven,Peperoni, Vitello Tonnato, Rucolasalat mit Honig-Limettendressing

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Gebratene Scheiben von der Lammhüfte in Tomaten-Gemüsesoße, Kalbsmedaillons im Schinkenmantel mit Weißweinsoße, Schweinefilet auf gegrillter Ananas mit Frühlingslauch, Lachssteaks, Risoléekartoffeln, Bandnudeln und Grillgemüse

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Dessertbuffet

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Käse-und Schinkenplatte

Preis nach Angebotserstellung