Hochzeitssäckchen...

Alle Hochzeitssäckchen verstehen sich inklusive Sekt, Weine im  Offenausschank, Biere, alkoholfreie Getränke, Kaffee, Espresso, Cappuccino für 9 Stunden.

Hochzeitssäckchen Nummer 1

gebeizter Lachs mit Dill-Senf-Honigsößle, gefüllte Champignons, gefüllter Spitzpaprika mit Schafskäsecreme, knackige Salate mit verschiedenem Dressings, Brotauswahl

Schweinefilet mit Steinchampignonrahm, Hähnchenbrust gefüllt mit Frischkäse und Kräutern, Schwäbischer Sauerbraten, Gemüsepfanne, Spätzle, Bratkartoffeln und Kartoffel-Schafskäsemaultaschen

Dessertbüffet

Preis nach Angebotserstellung

Hochzeitssäckchen Nummer 2

Backpflaumen im Speckmantel, Tomate mit Mozzarella und frischem Basilikum, Honigmelone mit Schwarzwälder Schinken, knackige Blattsalate mit verschiedenen Dressings, Brotauswahl

Schweinefilet mit Madeirasauce,  Lammkeule mit Rosmarinjus, Zanderfilet mit Kräutersoße, mediterraner Schafskäse, Gemüsepfanne, Schupfnudeln  und Bratkartoffeln

Dessertbüffet

Preis nach Angebotserstellung

Hochzeitssäckchen Nummer 3

Variation aus Meer, See und Fluß,   Rindercarpaccio mit Parmesan und Kirschtomaten, Antipastivariation mit Zitronenhähnchen, mariniertem Gemüse, Oliven,Peperoni, marinierte bunte Linsen mit karamellisiertem Ziegenkäse, Salatvariation

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Gebratene Scheiben von der Lammhüfte in Tomaten-Gemüsesoße, Kalbsmedaillons im Schinkenmantel mit Weißweinsoße, Schweinefilet auf gegrillter Ananas mit Frühlingslauch, Lachssteaks, Kartoffelgratin, Kräuter-Cous-Cous und Grillgemüse

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Dessertbuffet

Preis nach Angebotserstellung